quarta-feira, maio 22, 2024

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Receita de macarrão ao molho branco com bacon e camarão

Experimente essa deliciosa receita de macarrão ao molho branco com bacon e camarão que é maravilhosa e perfeita para o seu almoço!

Como fazer macarrão ao molho branco com bacon e camarão?

Ingredientes

  • Verificar300g de macarrão
  • Verificar200g de camarões limpos e descascados
  • Verificar100g de bacon cortado em cubos
  • Verificar2 colheres de sopa de manteiga
  • Verificar2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Verificar500ml de leite
  • Verificar1/2 cebola picada
  • Verificar2 dentes de alho picados
  • VerificarSal e pimenta a gosto
  • VerificarQueijo parmesão ralado para polvilhar
  • VerificarSalsinha picada para decorar
Modo de preparo

  • VerificarCozinhe o macarrão em água fervente com sal. Escorra e reserve.
  • VerificarFrite o bacon até ficar crocante. Reserve.
  • VerificarCozinhe os camarões até ficarem rosados. Reserve.
  • VerificarRefogue a cebola e o alho na mesma frigideira.
  • VerificarAdicione a manteiga e a farinha de trigo, mexendo bem.
  • VerificarAcrescente o leite gradualmente, mexendo constantemente até engrossar.
  • VerificarTempere o molho com sal e pimenta.
  • VerificarAdicione os camarões e o bacon de volta à frigideira, misturando bem.
  • VerificarJunte o macarrão ao molho, misturando-o delicadamente.
  • VerificarSirva, polvilhando queijo parmesão ralado e salsinha picada por cima.

Posso congelar sobras desse prato?

Sim, além de ser uma receita fácilvocê pode congelar as sobras desse prato.

Certifique-se de resfriá-las antes de armazenar no freezer.

Use recipientes herméticos, retire o ar e rotule com a data.

Descongele na geladeira e reaqueça conforme necessário.

Consuma dentro de 1-2 meses para melhor qualidade.

Macarrão ao molho branco com bacon e camarão maravilhoso por @cantinaddinha

Além disso, para tornar essa receita mais saudável, você pode usar bacon com menos gordura, optar por uma massa integral e reduzir a quantidade de manteiga utilizada no molho.

Também é possível adicionar mais vegetais, como espinafre ou brócolis, para aumentar o valor nutricional.

Experimente também essa deliciosa receita de macarrão com carne e legumes!



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