quinta-feira, maio 30, 2024

Loiro José

Loiro Jose é o maior e mais acessado site de culinária do Brasil

Receita de Carne moída da Paola Carosella com aquele jeitinho fácil se fazer

Experimente essa deliciosa receita de carne moída da Paola Carosella que é simplesmente maravilhosa sendo perfeita para o seu dia a dia!

Como fazer carne moída da Paola Carosella?

Ingredientes

  • Verificar½ quilo de carne moída
  • Verificar1 xícara de restos de legumes
  • VerificarErvas frescas
  • VerificarLouro
  • VerificarSal
  • VerificarPimenta do Reino
  • VerificarAzeite
  • VerificarCominho
  • VerificarAlho
Modo de preparo

  • VerificarDoure a carne em uma panela com sal, pimenta, louro e tomilho.
  • VerificarAdicione o alho e o azeite de oliva.
  • VerificarTriture os legumes em um processador.
  • VerificarAjuste o sal se necessário.
  • VerificarCozinhe por torno de 15 minutos.

Como evitar que a carne moída fique seca ao cozinhar?

Uma das melhores maneiras de evitar que a carne moída fique seca é não cozinhá-la demais.

A carne moída tem um teor de gordura que ajuda a manter a umidade, então evite cozinhar em fogo muito alto por muito tempo.

Além disso, não mexa constantemente na carne enquanto ela estiver cozinhando, para não liberar toda a umidade.

Carne moída da Paola Carosella deliciosa por @cozinhada_bruna

Além disso, você pode congelar carne moída. É uma ótima maneira de conservá-la por mais tempo.

Certifique-se de embalar bem a carne para evitar a queima do congelador e a transferência de odores.

Quando for descongelar, faça isso na geladeira durante a noite, para garantir que descongele de maneira uniforme e segura.

Experimente mais receitas rápidas!



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *