quarta-feira, maio 22, 2024

Loiro José

Loiro Jose é o maior e mais acessado site de culinária do Brasil

final do mês tem bolo sim

A receita de bolo com pouco açúcar se destaca tanto na procura por uma opção mais saudável, quanto como uma opção para fazer no final do mês. Descubra com essa receita como um bolo com pouco açúcar pode ser uma sobremesa satisfatória.

Como fazer bolo com pouco açúcar?

Ingredientes

  • Verificar2 ovos
  • Verificar2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • Verificar1 xícara de chá de açúcar
  • Verificar1 xícara de chá de leite
  • Verificar1 colher de sopa de margarina
  • Verificar2 colheres de sopa de fermento
Modo de preparo

  • VerificarBata, no liquidificador, os ovos com o açúcar, a margarina e o leite.
  • VerificarAdicione a farinha e bata até obter uma mistura homogênea.
  • VerificarAcrescente o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
  • VerificarDespeje em uma forma untada e enfarinhada.
  • VerificarAsse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até assar por completo.

Posso fazer coberturas para bolo com pouco açúcar?

Optar por reduzir a quantidade de açúcar, não significa que você precise fazer um bolo sem cobertura.

Sendo assim, uma opção muito popular de cobertura para esse bolo pode ser cream cheese com limão. Dessa maneira, você terá um Era com um equilíbrio perfeito entre a maciez do bolo e o toque cítrico e suave da cobertura.

Lindo bolo com pouco açúcar por @receitinhasdagraoficial

Outra alternativa para manter o açúcar baixo é cobrir o bolo com geleia fit de amora e frutas frescas. Algumas frutas que combinam com essa geleia são o morango, a framboesa e a própria amora.

Para quem não quer abrir mão de um chocolate, uma ótima opção de cobertura é a ganache de chocolate amargo. O chocolate amargo tem menos açúcar adicionado que o chocolate ao leite, sendo uma ótima opção nesse caso.

Além disso, você também pode testar e modificar receitas de maneira a substituir o açúcar por outros ingredientes que adocem de maneira mais natural.



Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *